یکی دیگر از غذاهای خوشمزه شهر ترابزون هامسی میباشد که شما عزیزان میتوانید این غذا خوشمزه را برای شام ، ناهار و حتی برای صبحانه سرو کنید . افرادی که در کنار دریا زندگی میکنند غذاهای متنوع دریایی را در زندگی خود جای داده اند . در این شهر زیبا به علت نزدیک بودن به دریا سیاه ماهی های آنچوی فراوانی صید میگردد که در رستوران های این شهر با این ماهی غذاهای خوشمزه و مقوی پخت میگردد . با این ماهی غذاهایی چون هامسیلی پبلاو و هامسلی اکمک پخت و سرو میگردد گرچه شما عزیزان میتوانید روز زیبایتان را با املت ماهی آنچوی نیز شروع کنید .پس اگر به این شهر زیبا سفر کردید پیشنهاد میکنم حتما این ماهی خوشمزه را سرو کنید .
فندق های معروف ترابزون :
بسیاری از ما انسان ها عاشق فندق هستیم ولی هنوز اطلاعی نداریم . اگر از بسیاری افراد سوال کنیم فندق مال چه کشوری میباشد بی تردید میگویند مال کشور ترکیه میباشد. ( بهتر است که بدانید کشور ترکیه بالغ بر 75 درصد جهان را تامین میکند ) پس این امر طبیعی میباشد که در این کشور نان تست و شکلات صبحانه از فندق باشد و اگر به کافه های این شهر بروید کافه لاته فندقی را خواهید مشاهد کرد که طرفداران فراوان یرا جذب خود کرده است . شهر ترابزون نیز یکی از شهر هایی میباشد که بیشترین درخت فندق را دارد پس اگر به شهر ترابزون سفر کردید پیشنهاد میکنم برای اشنایان و دوستانتان فندق بگیرید حتما خوشحال میشوند .
عسل خوشمزه بلک هایو:
در تمامی جهان بیشتر عسل ها از زنبور به دست می آید که با استفاده از شربتی خاصی تغذیه میگردند تا بیشترین حجم برداشت عسل را داشته باشند . شاید برای شما عزیزان سوال شده باشد چرا به این عسل بلک هایو میگویند در جواب این سوال میگویم که اسم این عسل از درختان تو خالی گرفته شده است که در اصل نقش پناهگاه را برای کندو عسل دارند و کندو را از نور و از دست زنبور داران حفظ میکند . این زنبور ها باید از میان گل های اطراف دریا مدیترانه به دنبال غذا خود بگردند . پس اگر به این شهر سفر کردید حتما این عسل را امتحان کنید .
نان ذرت داغ :
یکی دیگر خوشمزه ترین های شهر ترابزون نان ذرت میباشد که موقع صبحانه لذت عالی به آدم میدهد ، کافی است یک برش از این نان را با عسل بلک هایو میل کنید . این نان در بیشتر سفره های مردم کشور ترکیه قرار دارد . این نان به علت طعم و کیفیت خوبی که دارد طرفداران زیادی را جذب خود کرده است ، اگر به این کشور سفر کردید حتما با این نان آشنا میشوید .
پیده خوشمزه :
اگر به ترکیه سفر کنید از مردم این کشور بپرسید بهترین تیم فوتبال یا نان کدام از شهر ها خوبه مطمین باشید که همه شون شهر خودشان را میگویند اما اگه سوال کنیم کدام پیده خوب است همه میگویند که در مناطق دریای مدیترانه میتوانید پیده های خوشمزه ای را امتحان کنید . خیلی از مردم این کشور بر این باور هستند که پیده رقیب سر سخت پیتزا می باشد . اگر به این شهر بروید خواهید دید که پیده را نیز به کاپالی نیز میشناسند . پس پیشنهاد میکنم در سفر تان جایی برای این غذا خوشمزه قرار بدهید .
کاله خوشمزه :
شاید شما عزیزان غذای یاپراک سارما را در سایر شهر های زیبا ترکیه تست یا سرو کرده باشید ، اما حتما با مشاهده این غذا در شهر ترابزون تعجب خواهید کرد که در این شهر به این غذاخوشمزه کاله میگویند ، در این غذا خوشمزه ادویه معطر و خوش طعمی به کار رفته است .این غذا به هیچ وجه شباهتی به غذاهای کشور امریکا ندارد و میتوانیم در مورد این غذا خوشمزه بگوییم که دارای قدمتی بسیار قدیمی میباشد که نسل به نسل به مردم ترابزون رسیده است . برگ های سبز رنگی که در این غذا به کار رفته است در هوای خنک و مرطوب همین شهر رشد میکند . پیشنهاد میکنیم این غذا خوش عطر و طعم را حتما تست بفرمایید .
شما عزیزان میتوانید جهت اطلاعات بیشتر در مورد تور زمینی ترابزون با همکاران ما در توتک سفر در تماس باشید .
021-43000443 021-88265936
مطالب مرتبط :
(R_CH)
